本物へのこだわり。日本の気候風土、自然との調和の中で描き出される美と食。格別のひとときが、ここからはじまります。「和匠 白式尉（はくしきじょう）」の由来　恒久平和、五穀豊穣を祈る能「翁」に用いられる能面。その中で最も古いとされる面「白式尉」　白い眉毛と顎髭、何ともいえぬ優しい表情でそっと私たちに微笑みかけ癒してくれます。とっておきの空間でとっておきの料理を堪能して、身も心も癒されて欲しいとの想いで名付けました。
日本料理 白式尉 会席
白式尉の新着情報
2011.09.02

季節のお昼膳　　長月

９月のお昼膳をアップしました。
2011.08.05

季節のお昼膳　葉月

季節のお昼膳　葉月

と３周年　特別懐石の写真を紹介
2011.06.01

季節のお昼膳　水無月

そろそろ梅雨入り
庭の緑が綺麗になってきました。